2015年07月24日
アンケート質問内容
①性別 ②年代 ③どちらからお越しですか
④料理はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑤スタッフの対応はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑥その他、お気づきの点、ご要望、ご意見をお聞かせください。
アンケート結果
※平成27年6月21日~7月10日まで
①男性 ②70歳代 ③秋田市蛇野
④良い
(サラダ風冷し中華、酢の量・味も大変おいしく。)
⑤良い
(ハキハキしていて好感が持てる。)
⑥グラウンドゴルフ場、よく整備していて楽しく
プレーできる。
時々コースを変えていただければ、なお楽しいです。
スタッフより・・・いつもご利用いただきありがとうございます。
当グラウンドゴルフ場は8ホール4コース
ございます。
その全てのコースを変えるのは困難ですが、
そのうちの1コースを定期的に変更するのは
可能なので、実施に向けて今後検討させて
いただきます。
①男性 ②50歳代 ③秋田市東通
④良い
⑤良い
⑥ギョーザもメニューに加えてほしい
スタッフより・・・定番メニューに加えるのはむずかしいの
ですが、日替わりランチなどに加えて
いけるよう検討させていただきます。
①男性 ②70歳代 ③秋田市広面
④未記入
(カツ鍋定食しょっぱいところ、あまい所分かれてる)
⑤良い
(ユックリしていて落ち着いている所)
スタッフより・・・ミーティングをし、調理方法について
再確認いたしました。今後このようなことが
起きないよう改善いたします。
①男性 ②20歳代 ③未記入
④良い
⑤未記入
⑥ニラ南蛮ラーメンのおいしい食べ方
生卵を少し温めてからご飯にかける、スープ少々
スタッフより・・・ニラ南蛮ラーメンのおいしい食べ方を
ご紹介いただきありがとうございます。
白いご飯にかけると相性ぴったりですね!!
※こちらのアンケートを頂いた日の
日替わりランチは、「ニラ南蛮ラーメン」
でした。
①男性 ②20歳代 ③秋田市新屋勝平
④普通
(少し高いので美味しいけど普通です。)
⑤良い
(悪い迄もないので。)
⑥空調とにおいが素晴らしいです。
スタッフより・・・ご利用いただきありがとうございます。
①女性 ②50歳代 ③秋田市大住
④良い
(味が良くて安い値段でいろいろな種類が有り)
⑤良い
(静かにていねいな話し方でした)
⑥お手ふきが有ればもっといいかな~と
スタッフより・・・貴重なご意見をいただきありがとうございます。
※ペーパーナプキンを各テーブルに置いて
あるため、ご要望があったお客様へ紙おしぼり
をお席までお持ちしておりますが、
今後、紙おしぼりのコーナーをつくるなど
検討していきたいと思います。
①男性 ②11歳 ③秋田市新屋北浜町
④良い
(カルボナーラがとてもおいしかったです。)
⑤未記入
スタッフより・・・お気に召していただき良かったです。
是非、またお食事にいらしてください。
おまちしております。
2020年03月22日
本日のアンケート。
レストラン、ヴィラ・フローラより。
女性 50代 秋田市の方
料理について。
「(あんかけ焼きそば)野菜がたっぷり入っていてヘルシー。安定した味つけで気に入っています」
スタッフ対応について。
「気づかいが伝わってきました」
2015年06月26日
アンケート質問内容
①性別 ②年代 ③どちらからお越しですか
④料理はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑤スタッフの対応はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑥その他、お気づきの点、ご要望、ご意見をお聞かせください。
アンケート結果
※平成27年5月16日~6月20日まで
①男性 ②20歳代 ③国際教養大学
④良い
(味と卵の見事なハーモニー)※焼肉鉄板定食
⑤良い
(水を足すタイミングがバツグン!!)
スタッフより・・・これからも目配り、心配り忘れずに
接客させていただきます。
⑥肉鍋定食を夏もやってほしい
スタッフより・・・肉鍋定食ですが、
7月の土日ランチでお出しいたします。
①男性 ②20歳代 ③国際教養大学
④良い
⑤未記入
⑥未記入
スタッフより・・・いつもご利用ありがとうございます。
①女性 ②10歳代 ③国際教養大学
④良い
(野菜が水々しかった)
⑤普通
⑥大盛り○○の方があるとうれしいです。
スタッフより・・・サラダをおいしく召し上がっていただいけた
ようでよかったです。
「大盛り○○」何だったでしょうか?
次回おしえてください!!
①女性 ②18歳 ③御所野
④普通
(アブラッポイ)
スタッフより・・・調理スタッフへお客様のご感想を伝えました。
よりおいしい料理をご提供したいと思います。
⑤普通
①女性 ②22歳 ③国際教養大学
④良い
⑤良い
⑥豚丼とか、あげものじゃないメニューが
もっとあったらなーって思います。
スタッフより・・・いつもご利用いただきありがとうございます。
メニューのリクエストがございましたら
お知らせください!!
日替わりランチなどに取り入れたいと
思います。
①男性 ②20歳代 ③未記入
④良い
⑤良い
⑥肉鍋定食を夏も置いてください!
スタッフより・・・ご要望にお応えします!
7月の土日ランチでお出しします!!
①男性 ②20歳代 ③静岡
④良い
(でも米はコシヒカリ希望!☆)
⑤普通
(笑顔が足りない。Smile.)
⑥ごちで~す。
スタッフより・・・お米は秋田県産あきたこまちを使用しております。
コシヒカリは検討させて頂きたいと思います。
笑顔心がけます。
①女性 ②60歳代 ③秋田市八橋
④良い
⑤良い
スタッフより・・・ご利用ありがとうございました。
またお食事にお越しくださいませ。
①男性 ②9歳 ③さくら台
④未記入
(たべてないから)
⑤未記入
(しらねーえ)
スタッフより・・・アンケートにご協力いただき
ありがとうございます。
今度は、お食事後の感想もお聞かせ下さいませ。
①女性 ②60歳代 ③秋田市河辺
④良い
⑤良い
⑥昼時は大変学生さん達が、来ておる様でこれで風呂があったら
大変 良いかと思うのですが。
スタッフより・・・いつもご利用いただきありがとうございます。
お風呂の営業再開につきましては、
設備の老朽化が激しく、困難な状況です。
申し訳ございません。
①男性 ②30歳代
④良い
(アツアツでよかったです!)
スタッフより・・・アツアツをお席までお届けできてよかったです!
⑤良い
⑥メニューについてくるごはんを白米かわかめごはん選べるように
できるといいと思います。
スタッフより・・・貴重なご意見ありがとうございました。
おかわりごはんとして不定期にわかめごはんを
ご提供しております。
現状ではそれがせいいっぱいで申し訳なく
思っております。
今後、定食などのごはんを選択できるよう
検討させていただきたいと思います。
2015年05月19日
アンケート質問内容
①性別 ②年代 ③どちらからお越しですか
④料理はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑤スタッフの対応はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑥その他、お気づきの点、ご要望、ご意見をお聞かせください。
アンケート結果
①女性 ②24歳 ③国際教養大学
④良い
(さくらアイスがおいしい)
⑤良い
(ホットケーキにつくアイスをさくらにかえてくれた。
⑥ちょっとした気遣いで満足することができました。
スタッフより・・・ありがたいお言葉です。ありがとうございます。
①女性 ②20歳代 ③秋田市
④良い
⑤良い
スタッフより・・・ありがとうございます。
①男性 ②20歳代 ③国際教養大学
④良い
・栄養のバランスが良い
・おかわりでゆかりごはんがあるのが嬉しい
・皿のセンスが良い
・BGMのセンスが良い
⑤良い
(水が無くなると飛んでやってくる)
⑥サイクリングターミナルなので自転車で出前をするといいと思う。
スタッフより・・・これからも良いアイディア、ご意見
お待ちしております。
①男性 ②70歳代 ③秋田市
④良い
⑤良い
スタッフより・・・ありがとうございます。
①女性 ②70歳代 ③山形県新庄市
④良い
(味付けが大変おいしいです)
⑤良い
スタッフより・・・ありがとうございます。
①男性 ②50歳代 ③秋田市御所野
④良い
(天丼のタレ専門店のようです。(もう少しタレ多い方が)
カラッとあがってサクサク感も良いです)
⑤良い
(ていねいな対応です。)
⑥待ち時間も少なく、量も適当かと思います。
気持ちよく食事が出来ました。
また、来店したいと思います。
スタッフより・・・ありがとうございます。
次回ご来店いただく際も、気持ち良く
お食事を召し上がっていただけるように
務めたいと思います。
①女性 ②20歳代 ③秋田市雄和
④良い
(いつも美味しいです。)
⑤良い
(笑顔がステキでした。)
⑥冷たいうどんが食べたい。
スタッフより・・・貴重なご意見をいただき、
ありがとうございます。
今年は例年より少し早めて、
5月29日より夏メニューを始めます。
2015年05月02日
アンケート質問内容
①性別 ②年代 ③どちらからお越しですか
④料理はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑤スタッフの対応はいかがでしたか(良い・普通・悪い)
(よろしければ理由をお書きください)
⑥その他、お気づきの点、ご要望、ご意見をお聞かせください。
アンケート結果
①女性 ②20代 ③国際教養大学
④良い(美味でした)
⑤良い
スタッフより・・・ありがとうございます。
①男性 ②20代 ③国際教養大学
④良い(食事のバランスの良さ)
⑤良い(メロンソーダの提供の速さ)
⑥時々、日替わりランチとして肉鍋定食を復活させてほしい。
スタッフより・・・この後のアンケートにも「肉鍋定食」について
ご意見を頂いております。
当店では、不定期ではありますが「肉まつり」と
いうレストラン企画を開催しておりますので
開催時に「肉鍋定食」のご提供を検討しております。
①女性 ②20代 ③三重
④良い(いつもとてもおいしいです)
⑤良い(いつもとても気さくで優しいです。)
スタッフより・・・ありがとうございます。
①男性 ②60代
③カレーは普通 ラーメン悪い※ラーメンセットご注文
(ラーメンの汁まっ黒で塩分強すぎマズイ)
⑥使用している塩又はしょう油が安物なのではないか。)
スタッフより・・・この度はお客様のお口に合わないものを
お出ししてしまい、誠に申し訳ございません。
当店のしょう油ラーメンは自家製しょう油だれ
を使用しております。一杯ごとに同量のたれを
入れて事前に味のチェックもしておりますが、
自家製であることもありスタッフにより
若干の違いがあるかもしれません。
今後、このようなことが起こらないよう
再度、味の確認を徹底いたします。
また、当店ではお客様の味の好み(薄め・濃いめ)
などのご要望にも応じておりますので
ご注文の際、お気軽にスタッフにお申し付け
くださいませ。
①女性 ②60代 ③秋田市桜ケ丘
④(お茶のみ)
⑤良い
⑥ランチパスポートに参加してください。
スタッフより・・・検討させていただきます。
①男性 ②70代 ③秋田市
④良い(味よし、ボリュームOK)
⑤良い
⑥特になし
スタッフより・・・ありがとうございます。
①男性 ②20代
④良い
⑤普通
⑥おかわりごはんは、わかめより白米の方が好きです。
スタッフより・・・当店では、定食をお召し上がりのお客様に
ごはんのおかわりをサービスしております。
おかわりごはんは日替わりで
「わかめ」「ゆかり」「白米」の3種類を
セルフサービスコーナーへお出ししております。
「わかめ」「ゆかり」の日でも、ご要望に応じて
スタッフがお席へ白米をお持ちしております。
しかし、その標記・ご案内が不十分だったようです。
今回、このようなご意見をいただき標記を作り直し
改善いたしました、
貴重なご意見をいただき
誠にありがとうございました。
①男性 ②60代 ③由利本荘市
④普通(特になし)
⑤良い(特になし)
⑥肉鍋定食(期間限定にしないでください。)
スタッフより・・・昨年までは無かったご意見で、今回のメニューを
決める際、例年通り肉鍋定食は限定期間で
終了させていただきました。
しかし、こちらのアンケート以外にも店内で
直接お客様に期間限定にしないでほしいとのお声を
頂いております。
今後はレストラン企画でのご提供の他、期間の
延長等も検討させていただきます。